
Pues eso, a Villabuena de Alava, a ver las
bodegas Luis Cañas, con cata, visita a la bodega y comida posterior en el restaurante José Mari en Ribas de Tereso. El menú, "muy rico" según fuentes bien informadas y conocedoras de la gastronomía (o sea la Luci) consta de lo siguiente:
croquetas caseras, tabla de
ibericos, ventresca de
bonito, revuelto de
hongos,
chuletillas al sarmiento,
ensalada verde,
vino rioja joven,
hojaldre con chocolate caliente y
café por
29 euros.
Horas y punto de salida serán fijados a conveniencia en próximas fechas.
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